Auteursarchief: adminleon

Over adminleon

Na jarenlang als natuurvoedingswinkelier bezig te zijn geweest met gezonde voeding, ga ik nu een stapje verder als gezondheidsbegeleider. Vooral voetreflexologie werkt goed voor mij.

Paksoi en spaghetti

Een eenvoudig en snel recept: Start met cashewnoten te roosteren Dan was je de Paksoi en je snijd het groen apart van de witte nerven.

Geplaatst in Geen categorie | Een reactie plaatsen

Keto citroenkoekje

100gr. Rozijnen (in een beetje water laten wellen) 250gr. Boter Theelepel zout, snuif geelwortel en peper 80gr. Stevia (met erythritol) 30gr. Kokosbloesemsuiker 250gr. Gemalen cashewnoten 200gr. Gemalen havermout 50 gr. Kokosmeel Geraspte citroenschil (of 10 druppels etherische olie van (bio) … Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

De magie van placebo

Geplaatst in Geen categorie | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Keto chocoladekoekje

200gr boter Zout (tl), geelwortel (mespunt), peper (jawel) vers van de molen Stevia (met erytritol als vulmiddel) 80gr. Kokosbloesemsuiker 10gr. Rietsuiker 20 gr. De laatste twee ingrediënten kan je vervangen door meer stevia als je extra koolhydraatarm wil werken. Al … Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Daslookolie

De lente is het ideale moment om van die zalig lekkere daslook een olie-maceraat te maken. Je kan hiervoor alle plantdelen gebruiken: de bladen, de knolletjes en de bloemen. Daslook is een beschermde plant in België. Dus gebruik de plantje … Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Corona

Wat extra tips waar je misschien niet aan gedacht hebt om je beter te wapenen tegen infecties *Ook al zit je thuis, blijf in beweging!  Bewegen versterkt je immuunsysteem door oa. de aanmaak van lactoferrine en maakt je weerbaarder.              … Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Getagged , | Een reactie plaatsen

Soep van radijzenloof

Recept voor: Soep van radijzenloof wat heb je nodig: ajuin, vers radijzenloof. Lepel olijfolie Groentenbouillon (zie recept) eventueel: wortel, kruiden hoe doe je het: Uien fijnsnijden en aanfruiten in olijfolie. De groene bladeren van de radijzen proper maken en fijnhakken. … Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Lijsterbesconfituur

Deze ongebruikelijke confituur heeft een bittere toets door de lijsterbessen. 900 gr appelen, 300 gr lijsterbessen, zonder steel en gewassen. 1 Bio citroen, 600 gr suiker (op 1.2 kg vruchtenmoes). Je kan eventueel een deel vervangen door stevia. 4 gr … Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Getagged , | Een reactie plaatsen

Pesto met wilde groenten

Je kan kleefkruid, brandnetel… gebruiken. Maar deze keer hebben we vogelmuur en veldkers gebruikt samen met nog wat peterselie en selder die nog in de tuin stond. je mixt deze (gewassen en rauwe) kruiden samen met pijnboompitten, zout, pecorino (kaas), … Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Getagged , | Een reactie plaatsen

Rode currypasta DIY

  je hebt nodig: 1 ajuin, flink stuk gember, enkele teentjes knoflook, véél chilipepers en: citroenrasp, koreander (gemalen), kurkumapoeder, komijn (gemalen), peper uit de molen en zeezout (eetlepel) alles fijnsnijden (doe eventueel plastic handschoenen aan om je vingers te beschermen … Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Een reactie plaatsen