De lente is het ideale moment om van die zalig lekkere daslook een olie-maceraat te maken. Je kan hiervoor alle plantdelen gebruiken: de bladen, de knolletjes en de bloemen. Daslook is een beschermde plant in België. Dus gebruik de plantje uit je eigen tuin. Gewoon alles reinigen en olie opgieten tot alles goed onder staat. Veertien dagen laten rusten en daarna zeven. Lekker!
