Haverkoekjes met chocoladepuntjes
Dit heb je nodig:
250g boter
300g haver (bv. havermout vermalen tot meel)
200g speltmeel (volkoren)
100g cocosbloesemsuiker
30g stevia (met erytritol)
85g pure chocolade (met stevia gezoet)
Zout, zwarte peper en een mespunt geelwortel